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市面上卖的一般都是有正规营业资格的，肯定也是检测合格的，可以放心吃。

当然如果你不放心，还是觉得有什么隐患的，你买回来之后如果生吃可以用刀削掉表皮，使用流动的清水洗干净再吃。要是觉得还不够就再放在开水冲一冲，不用泡多久，一下就好了。如果用来煮www.nfysw.com菜那就不用担心，高温细菌都能被消灭掉，可以放心开吃。

我家里就自己种有，从土里挖出来洗干净后可以看到表皮是比较粗糙的，不像市面上的那么光滑。其实那是专门有机器清理一下表面的有棱有角，磨得它圆圆润润，特别好看，但是不会说有什么清洗剂在里面，都是从土里出来的，很自然，也没毒，没必要用化学清洗剂。