牛仔骨豆角焖面做法?
(资料图)
材料
"牛仔骨 500克","洋葱 半个","青椒 半个","红椒 半个","黑胡椒酱 2汤匙",
做法
1:先用少许酱油，www.nfysw.com盐，糖及一颗蛋黄醃牛仔骨半小时。洋葱切粗丝，青红椒切丁块
step2
2:热锅下油，煎牛仔骨至两面金黄色，盛起备用
step3
3:原锅下油，炒洋葱，青红椒至软身
step4
4:再下黑胡椒酱及100毫升水拌匀，下牛仔骨，煮约五分钟即成
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