用料

(资料图片)

槐花 1000克

面粉 500克

鸡蛋 5个

盐 3勺

太太乐原味鲜酱油 3勺

太太乐原味鲜鸡鲜调味料 1勺

葱花 20克

水 500克

花生油 适量

做法步骤

?1、准备1000克新鲜槐花，清洗干净备用。

?2、锅中烧水，水开后放入槐花焯水2分钟。

?www.nfysw.com3、捞出过两遍凉水。

?4、捞出攥干水分。

?5、加入5个鸡蛋、20克葱花、3勺盐、3勺太太乐原味鲜酱油、1勺太太乐原味鲜鸡鲜调味料。

?6、再加入500克面粉。

?7、加入500克清水搅拌均匀。

?8、锅中刷油，放入适量槐花面糊。

?9、一面定型后再翻面，期间多翻动几次。

?10、烙至两面金黄即可。